Пирог из кукурузной муки со сливами
Сложность: легко
Порций: 1
сметана 0,5 ст.
яйцо 2 шт.
мука кукурузная 0,5 ст.
мука пшеничная 2 ст. л.
слива крупная 6 шт.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
сахар 0,5 ст.
корица 1 щепотка
сахарная пудра
масло сливочное 5 г
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 3
Затем кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель.
Шаг 4
Перемешать.
Шаг 5
Форму смазать сливочным маслом. Налить тесто.
Шаг 6
Сливы порезать на 2 части, косточку удалить. Разложить половинки сливы на поверхности теста, слегка утопить в тесто. Посыпать корицей.
Шаг 7
Поставить в разлгретую духовку. Выпекать при температуре 180-190 градусов около 25 мин.
Шаг 8
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!