Кукурузно - манный пирог с грушами
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 15 мин
Готовка: 30 мин
Ккал: 249.56 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.76 г/2.74 г/52.72
крупа манная 0,5 стакан(а)
мука кукурузная 0,5 стакан(а)
сахар 0,5 стакан(а)
кефир 1 стакан(а)
сода пищевая 0,5 ч.л.
лимонный сок 0,1 ч.л.
груши 3 шт.
сахарная пудра 1 ст.л.
масло сливочное 10 г
мята
панировочные сухари 1 ст.л.
Шаг 1
Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.
Шаг 2
Добавить пищевую соду, погашеную лимонным соком.
Шаг 3
Затем влить кефир.
Шаг 4
Перемешать.
Шаг 5
Груши очистить от кожуры, разрезать на 2 части, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы.
Шаг 6
Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить тесто.Затем выложить на тесто груши, слегка утопить их в тесто.
Шаг 7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Шаг 8
Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Приятного аппетита!