Пекорино с медом и миндалем
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 256.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
200 г овечьего твердого сыра пекорино
2 ст. л. цветочного меда
бальзамический уксус – 1 ст. л.
1 веточка розмарина
миндаль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр нарезать небольшими кусочками произвольной формы. Уксус выпарить в сотейнике до состояния сиропа. На тарелку выложить сыр, украсить медом, миндальными орешками, бальзамическим уксусом и розмарином.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ