Запеканка "Полезная"
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 15 мин
Готовка: 40 мин
яйцо - 2 шт
соль - 3/4 ч.л.
кефир - 100 мл
сода - 1/2 ч.л.
творог - 400 гр
геркулес - 2 стак.
помидор - 1 шт.
порошок чесночный - по вкусу
базилик - 1 ч.л.
петрушка - по вкусу
масло растит. - 30 мл.
Шаг 1
Яйца взбить с солью. Добавить кефир и соду
Шаг 2
Затем добавить творог (лучше брать без крупинок). Взбить
Шаг 3
Влить масло и добавить Геркулес, перемешать
Шаг 4
Массу выложить в форму для запекания, посыпать базиликом, чесночным порошком, присыпать петрушкой, выложить кружочки помидор, присыпать перцем. Запекать в горячей духовке 30-40 минут до румяного верха. Приятного аппетита!