Весенний салат
Сложность: средне
Порций: 4
Готовка: 15 мин
1/4 кочана салата айсберг
2 небольших помидора
1-2 авокадо
1 небольшая морковь
1/4 маленького кочана цветной капусты
20 г листьев корна
4 яйца-пашот
50 г перечного соуса
оливковое масло
Шаг 1
Морковь и цветную капусту нарезать тонкими ломтиками, помидоры - на 4-6 частей. Авокадо быстро обжарить на гриле. Салат айсберг смешать с перечным соусом. Выложить в глубокое блюдо. Остальные ингредиенты выложить поверх салата. Полить оливковым маслом и выложить яйца пашот.