Рисовая каша
Сложность: легко
Порций: 1
рис круглозерный – 50 г
ванильный сахар - 5 г
сахар – 5 г
масло сливочное – 10 г
вода – 100 мл
молоко – 120 мл
соль – по вкусу
Шаг 1
Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы рис впитал воду, но при этом не подгорел.
Шаг 2
Когда рис впитал воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису – впитать жидкость. Когда рис стал мягким, добавить соль, сахар. Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло.