Тортик "Искушение"
Сложность: легко
Порций: 1
Для бисквита:
4 яйца
по одному стакану сахара и муки
Для крема:
1 литр 25%-ной сметаны
1 ст. сахара
50-65 г растворенного и остывшего желатина
Для начинки:
бананы
консервированные ананасы
2-3 апельсина
Шаг 1
Приготовление. Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. Сметану взбить с сахаром, добавить желатин.
Шаг 2
Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху - бисквит смешанный с 1/3 крема. Затем - слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов. Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.