Салат из авокадо с сыром
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 414.11 ккал/порция
Б/Ж/У: 7.61 г/38.52 г/9.80
2 сладких перца разных цветов
100 г российского сыра
чеснок – 1 зубчик
100 мл орехового масла
авокадо
0,5 ч. л. Смеси 5 перцев
сахар по вкусу
груша
сок 1 лимона
соль по вкусу
Шаг 1
Перцы и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Перцы нарезать полукольцами, грушу – соломкой. Такой же соломкой нарезать сыр.
Шаг 2
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть осторожно вынуть из кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть соком лимона. Смешать в салатнице авокадо, перцы, грушу и сыр.
Шаг 3
Чеснок очистить и измельчить. В небольшой миске взбить ореховое масло, чеснок, соль, сахар и Смесь пяти перцев. Заправить салат.