Пряничная шарлотка с медом

09 июля 2025 г.

Яблочная шарлотка с ароматом свежего пряника с медом.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 1 ч

яблоки мед имбирь выпечка шарлотка пироги выпекание миксер
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

молоко - 3 ст. л.

масло сливочное - 10 г

яблоки - 3 шт.

мука - 1 ст.

разрыхлитель - 1 ч. л.

мед - 4 ст. л.

яйцо - 4 шт.

корица - 1 ст. л.

гвоздика молотая - 1/4 ч. л.

имбирь молотый - 1/4 ч. л.

кардамон - 1 капсула

мускатный орех - щепотка

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мед, молоко и яйца взбить миксером на больших оборотах. Снизить обороты, постепенно всыпать просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 2

Добавить специи, нарезанные кусочками яблоки, перемешать. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой по популярности значительно уступает аналогичному пирогу с яблоками, что нам кажется непростительной ошибкой, ведь эта душистая ягода гарантирует любому десерту оглушительный успех. Готовится же подобное лакомство очень просто, поэтому взяться за реализацию нашего рецепта может даже начинающая хозяйка. Ну а чтобы сделать вкус шарлотки еще более интересной, мы добавили в тесто тертую цедру лайма, которая, кстати, выполняет не только вкусо-ароматическую функцию, но и декоративную: она очень изысканно смотрится на разрезе.

Яблочная шарлотка с медом

Яблочная шарлотка с медом получается нежная внутри и и с тонкой сахарной корочкой снаружи! Только вообразите: много-много ароматных ломтиков кисло-сладких яблок и минимум теста — что может быть вкуснее? Пирог очень прост в исполнении, а рецепт отлично подойдет для самостоятельного приготовления начинающим кулинаром. Количество сахара в шарлотке можно регулировать, а также варьировать сорта используемых яблок: пробуйте добавлять ингредиенты в разных пропорциях и выбирайте наиболее понравившийся вариант.

Шарлотка с медово-карамельными яблоками

Шарлотка с медово-карамельными яблоками получается очень вкусной, ароматной и аппетитной. Если вам поднадоел классический вариант этого пирога, вы можете попробовать приготовить шарлотку по этому рецепту: процесс ненамного сложнее, а результат гораздо интереснее, конечно, если у вас нет аллергии на мед. В целом, на активные действия и выпекание у вас уйдет чуть более одного часа, но закладывайте еще время на остывание пирога: перед подачей ему обязательно нужно пропитаться сиропом и слегка стабилизироваться.

Еще больше статей на Gastronom.ru