Сливовый пирог со штрейзелем
Необыкновенно вкусный пирог с кислинкой, хрустящим миндалем и сладкой крошкой.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 8
Готовка: 55 мин
Ккал: 527.24 ккал/порция
Б/Ж/У: 6.32 г/28.38 г/60.54
Мука - 2 ст.
Сливы - 300 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Ром (коньяк) - 1 ст. л.
Миндальные лепестки - 2 ст. л.
Сахар ванильный - 1 ст. л.
Шаг 1
100 г масла растереть с 1/2 ст. сахара, добавить яйца, муку с разрыхлителем, ром. Смазать разъемную форму, выложить тесто, посыпать миндалем.
Шаг 2
Из слив удалить косточки, выложить на тесто. Для крошки растереть оставшееся масло, сахар и муку, посыпать сливы. Запекать 35 минут при 180 градусах.
Шаг 3
Приятного аппетита!