Грушевый сорбет с медом и специями
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 4 ч
Готовка: 10 мин
700 г спелых груш
100 г свежевыжатого грушевого сока
100 г мелкого сахара
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. меда
0,5 ч. л. корицы
0,3 ч. л. молотого имбиря
Шаг 1
Очищенные груши крупно нарежьте. Положите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородности.
Шаг 2
Переложите грушевую массу в пищевой контейнер и полностью заморозьте. Каждые 30 мин. сорбет надо перемешивать блендером. Через 4 ч десерт будет готов.