Простой пирог с черешней
В разгар сезона сладких садовых ягод обязательно испеките этот простой пирог с черешней и порадуйте домочадцев вкусной выпечкой к чаю. Ягоды черешни сами по себе сладкие, поэтому сахара кладите столько, чтобы лишь подчеркнуть, но не заглушить их природный вкус. Пирог получается не приторным, с яркой фруктовой кислинкой и ароматом, от которого на кухне сразу становится уютно. В теплом виде он хорош и с утра с чашкой чая, и на полдник с ложкой сметаны или шариком ванильного мороженого. Обязательно повторите рецепт на своей кухне!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 12
Готовка: 45 мин
Доп. время: 15 мин
сливочное масло - 10 г
яйца куриные - 4 шт.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
миндальная эссенция - 1/2 ч. л.
ванилин - 1/2 ч. л.
кедровые орехи - 1 горсть
черешня - 300 г
сгущенное молоко - 1 банка
Шаг 1
Взбейте в блендере яйца, сгущенное молоко, муку, разрыхлитель, ванилин и миндальную эссенцию.
Шаг 2
Черешню помойте и удалите косточки.
Шаг 3
Тесто вылейте в смазанную маслом форму. Сверху выложите черешню и присыпьте кедровыми орешками.
Шаг 4
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита!