Клубника в йогурте

20 апреля 2025 г.

Нежное персиковое йогуртовое желе с клубникой порадует всю семью.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 30 мин

клубника йогурт десерты желе Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

Йогурт персиковый - 750 мл

Желатин - 10 г

Клубника - 300 г

Сахарная пудра - 2 ст л (по желанию)

Кондитерская посыпка

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Желатин замочить в 6-кратном количестве воды, оставить до набухания.

Шаг 2

Распустить на медленном огне, смешать с йогуртом и пудрой.

Шаг 3

Часть клубники нарезать на четвертинки (или половинки, в зависимости от размеров клубники) и разложить по вазочкам.

Шаг 4

Залить йогуртовой смесью и поставить на пару часов в холодильник. Украсить кусочками клубники и посыпкой. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать любой другой йогурт, например, ванильный, или простой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если йогурт несладкий, то можно добавить сахарную пудру по вкусу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, с одной стороны, вы имеете дело с вкуснейшим десертом, а с другой стороны, в нем нет ни малейшей приторности: сладость торта с ягодой сполна компенсируется приятной кислинкой йогурта и сочной клубники. Отдельно хочется сказать о текстуре этого уникального лакомства. Основу йогуртового торта с клубникой составляет воздушный бисквит, который необыкновенно органично сочетается с нежнейшим желейным кремом. Поверьте нам: этот десерт влюбляет в себя с первой ложки и вызывает горячее желание лакомиться им бесконечно!

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль, приготовленный по нашему рецепту, — не просто напиток, а настоящий низкокалорийный десерт, вобравший в себя ароматы и вкусы лета. Сплошное удовольствие, радость в чистом виде! Этот коктейль действительно способен утолить не только жажду, но и легкое чувство голода, что непременно оценят те, кто мечтает сбросить парочку лишних килограммов. В этом случае мы бы советовали вообще отказаться от добавления меда или сахара, ведь клубника сама по себе достаточно сладкая. Если же вы не признаете никаких ограничений в еде, то делайте все так, как сказано в рецепте. А потом неспешно наслаждайтесь вкусом клубничного коктейля, медленно потягивая его через трубочку и думая о том, что жизнь прекрасна!

Йогуртовый завтрак с клубникой

Еще одна идея для яркого весенне-летнего утра- йогуртовый завтрак с клубникой. Если убрать десерт в морозильник часа на три – получится домашнее мороженое.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru