Десерт Кокосовый рай
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 1 ч
Готовка: 30 мин
Молоко кокосовое - 400 мл
Желатин - 10 г
Стружка кокосовая - 100 г
Клубника - 200 г
Мороженое - 100 г
Сахар - 3-4 ст л
Шаг 1
Желатин замочить в шестикратном количестве воды до набухания, распустить на водяной бане.
Шаг 2
Кокосовое молоко смешать с желатином, стружкой, сахаром.
Шаг 3
Разложить в вазочки, добавить по кусочку мороженого и клубнику. Поставить в морозилку на 30-40 минут.