Козинаки с курагой и изюмом

Юлия Сокирко

16 марта 2015 г.

Сложность: легко

Порций: 4

Подготовка: 30 мин

Готовка: 15 мин

сахар изюм кунжут семечки курага десерты пикник полдник детский праздник сладкое козинаки жарка детская кулинария вегетарианские рецепты сладость

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Тростниковый сахар - 1 стакан

Очищенные семечки подсолнечника - 1 стакан

Нарезанные курага и изюм - 2\3 стакана

Кунжут - 1\3 стакана

Таблица мер и весов

Шаг 1

Замочить курагу и изюм на 30 минут. Мелко нарезать курагу.

Шаг 2

Растопить на чугунной или толстодонной сковороде тростниковый сахар. P.S. Растапливать надо на медленном огне.

Шаг 3

В растопленный сахар добавить подсолнечник, кунжут, курагу, изюм и тщательно и быстро все перемешать.

Шаг 4

Выложить козинаки на противень или тарелку, разровнять скалкой. Козинаки готовы! Приятного аппетита!

Посмотреть рецепт на Gastronom.ru Посмотреть отзывы

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

Изюм

Изюм (от тур. Üzüm — виноград) — сушёные ягоды винограда (без косточек или же с косточками). Имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке, а также в Средиземноморье. Видов ...

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru