Бананы с творогом и йогуртом
Бананы с творогом и йогуртом, запеченные в духовке, — это легкий, простой в приготовлении, полезный и невероятно вкусный десерт, который идеально подойдет для завтрака или сладкого перекуса. Нежная творожная масса, смешанная с натуральным йогуртом, яйцом и медом, сочетается с мягкими, сладкими бананами, создавая гармоничный вкус. После запекания блюдо приобретает аппетитную золотистую корочку, а внутри остается сочным и воздушным. Его можно приготовить в любое время года, ведь бананы в продаже есть всегда.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 283.63 ккал/порция
Б/Ж/У: 14.83 г/3.41 г/48.25
Банан 5 шт.
Творог 1.8% (нежирный) 200 г
Йогурт натуральный 2% 100 г
Мёд 20 г
Яйцо куриное 1 шт.
Шаг 1
Подготовьте бананы: снимите кожуру и нарежьте их любым удобным способом: нетолстыми кружочками, дольками или кубиками. Возьмите форму для запекания и немного смажьте ее сливочным маслом, чтобы десерт легко отделялся после приготовления.
Шаг 2
В емкость блендера поместите творог, натуральный йогурт, мед и яйцо. Взбивайте ингредиенты до тех пор, пока масса не станет однородной и воздушной. Для дополнительного аромата добавьте щепотку ванили или корицы по вкусу.
Шаг 3
Равномерно разложите нарезанные бананы на дне формы. Осторожно залейте их творожной смесью, распределяя массу так, чтобы все кусочки бананов были покрыты.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180C. Поставьте форму в духовку и выпекайте десерт 20-30 минут. Творожно-йогуртовый слой должен слегка подрумяниться и немного уплотниться.
Шаг 5
Достаньте форму из духовки и дайте десерту немного остыть. Подавайте его теплым или охлажденным, украсив свежими ягодами, дроблеными орехами или листиками мяты для завершенного вида. Наслаждайтесь нежным и полезным угощением!