Медовые блинчики с маком

01 декабря 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 20 мин

Доп. время: 40 мин

рецепты с молоком мед выпечка масленица завтрак ужин обед полдник Встреча с друзьями Ланч блинчики детский праздник мак блинница
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

150г муки

1 ч.л.разрыхлителя

1 яйцо

4 ст.л.сахара

250мл молока

100г сметаны

1,5 ст.л.меда

30г мака

2 ч.л.рома

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мак залить 1 стаканом горячей воды, добавить 0,5 ст.л. меда и варить 6 мин.

Шаг 2

Просеять в миску муку и разрыхлитель, добавить сахар.

Шаг 3

Смешать сметану, яйцо и молоко.

Шаг 4

Добавить мак и оставшийся мед. Взбить венчиком и постепенно соединить с мучной смесью.

Шаг 5

Добавить ром. Дать постоять 20 минут.

Шаг 6

Испечь блинчики. Украсить по желанию.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Как приготовить блины так, чтобы не было мучительно больно за напрасно потраченное время

«Блин» в России часто замещает что похуже, когда человек ругается. Но мы настаиваем, что вещь это прекрасная и радостная. Впрочем, за одним этим названием скрывается как минимум 3 совершенно разных рецепта, которые вы можете проверить на практике.

Медовые блины с маком

Рулет с маком и медом

Очень ароматный душистый рулет с маком и медом, несмотря на пряность, нравится даже маленьким детям. А еще он очень удобный: можно сделать тесто заранее и положить на 2–3 дня в холодильник — рулет от этого станет только вкуснее. Но почему же он пряный, спросите вы. Дело в том, что в нашем рецепте рулета с маком и медом есть секретный ингредиент — душистый перец горошком. Он дает не остроту, а только тонкий аромат, который и превращает привычный маковый рулет в особенный. Идеально для праздничного стола или уютного семейного чаепития в ненастный день.

Еще больше статей на Gastronom.ru