Салат с куриным филе и вялеными помидорами

23 декабря 2014 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 5

Готовка: 15 мин

сельдерей куриная грудка правильное питание салаты обед Встреча с друзьями новый год диетические рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

150-200 г вяленых помидоров

150 г микса зеленого салата

2 вареные куриные грудки

2 стебля сельдерея

1 луковица

половина лимона

1–2 ст. л. горчицы

100 мл оливкового масла «экстра вирджин»

приправа VEGETA NATUR

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры и сельдерей нарезать крупной соломкой, лук – полукольцами. Куриные грудки нарезать на средние кусочки.

Шаг 2

Для заправки выдавить сок из лимона. Смешать его с горчицей и оливковым маслом.

Шаг 3

Выложить в большую миску зеленый салат, помидоры, сельдерей и курицу. Перемешать с заправкой и приправить VEGETA NATUR.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салаты с вялеными томатами: мясные, рыбные и веганские

Вяленые помидоры довольно часто встречаются в рецептах блюд средиземноморской кухни. Томаты, высушенные под жарким солнышком, здесь фигурируют буквально всюду: в пиццах, тартах и рагу. А какие изысканные с вялеными томатами получаются салаты! Мы отобрали лучшие рецепты, а главное — самые простые в исполнении.

Куриный салат с фасолью

Куриный салат с фасолью — простой и понятный, по-настоящему домашний — из тех, что предназначены для уютного ужина в кругу самых близких. Да и ингредиенты блюда вполне доступны каждому! Сложностей в рецепте тоже нет никаких, особенно если учесть, что фасоль можно приготовить заранее, накануне планируемой подачи. Допустимо ли заменять ее консервированной? Мы бы не советовали, все-таки именно обычная придает салату с курицей правильную, плотную текстуру. Что же касается перца, отказываться от него не стоит. Если же вы не слишком любите острые блюда, просто уменьшите его количество раза в два.

Блюда с вялеными помидорами

Еще больше статей на Gastronom.ru