Тимбаль с тыквой
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 40 мин
Макароны (соломка) Роллтон - 200 г
Тыква - 1 кг
Сыр твердый - 150 г
Фарш мясной - 200 г
Укроп или петрушка - 1 пучок
Сухари панировочные - 7 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Шаг 1
Макароны отварить, дать немного остыть. Для тимбаль отлично подойдет соломка Роллтон. Круглую форму смазать сливочным маслом и выложить, начиная с центра, дно и бока формы макаронами.
Шаг 2
На макароны выложить половину натёртого сыра. На сыр половину нарезанной петрушки.
Шаг 3
Тыкву натереть на крупной терке и выложить в форму поверх петрушки. Посолить, поперчить.
Шаг 4
На тыкву выкладываем оставшиеся зелень и сыр. Закрываем фаршем и посыпаем сухарями.
Шаг 5
Ставим в духовку на 30-40 минут 180°С. Достаем, переворачиваем на блюдо и нарезаем порционно.
Шаг 6
Приятного аппетита!