Салат со слабосоленым лососем и авокадо

25 августа 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

лосось огурцы авокадо салаты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

100 г слабосоленого лосося

6 небольших огурчиков

1 спелое авокадо

1 лайм

3 ст. л. оливкового масла

соль, перец

100 г смеси салатных листьев

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тонко нарежьте лосось. Огурцы нашинкуйте соломкой (если кожица грубая, ее можно срезать).

Шаг 2

Очистите авокадо и нарежьте ломтиками, сбрызните соком половины лайма.

Шаг 3

Для заправки смешайте сок второй половины лайма с оливковым маслом, посолите и поперчите.

Шаг 4

Перемешайте все подготовленные ингредиенты со смесью салатных листьев, полейте заправкой и сразу же подавайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат Мимоза

Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием. В любом ...

Салат нисуаз с лососем

Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут

Гости на пороге? Приготовьте салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут! Поверьте, мы вовсе не лукавим: именно столько времени у вас уйдет на создание этого чудесного блюда. Кстати, заметим, что сочетание в салате авокадо, огурца и лосося настолько удачное, что его можно использовать не только в подобной закуске. Например, распределите пюре, основу этого блюда, по слегка подрумяненному в тостере хлебе и поместите сверху ломтики рыбы. Или же нарежьте все ингредиенты салата кубиками и заправьте небольшим количеством оливкового масла, смешанного с лимонным соком. Правда, на наш взгляд, вариант слоеный выглядит более презентабельно, поэтому салат с авокадо, красной рыбой и огурцом можно подать на праздничный стол любого уровня.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru