Манговый пунш
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 15 мин
1 бутылка (750 мл) шампанского или другого игристого вина
600 мл сока манго
1 очень спелое манго
4 лайма
Шаг 1
Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки. Нарежьте мякоть кубиками по 3–4 мм.
Шаг 2
Вымойте все лаймы щеткой. 2 лайма нарежьте дольками для украшения, с оставшихся снимите мелкой теркой цедру и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с манго, дайте постоять 15 мин.
Шаг 3
Разлейте манговый сок по бокалам для шампанского – «флейтам». Долейте шампанским, положите в каждый манго и подавайте, украсив лаймом.