Паприкаш из зеленой фасоли
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
125 г соевой сметаны
450 г отварной зеленой фасоли
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сладкой паприки
100 мл овощного бульона
1 ч. л. муки
1 ст. л. растительного масла
соль
перец
Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарезать, жарить на 1 ст. л. масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавить бульон, паприку, перемешать, через 3-4 минуты выложить фасоль.
Шаг 3
В заключение добавить соевую сметану, смешанную с мукой, соль и перец по вкусу, перемешать. Немного прогреть, до кипения не доводить.