Торт Семейный
Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 2 ч 30 мин
Ккал: 290.82 ккал/порция
Б/Ж/У: 6.82 г/5.18 г/54.08
коржи бисквитные, шоколадные и ванильные - 6 шт.
любой йогурт - 200 г (сметану и йогурт можно заменить на 2 больших сладких творожка)
бананы - 2 шт.
большой персик - 1 шт.
вафельные цветы и посыпка для украшения
сметана - 200 г
Шаг 1
Приготовить крем: оставляем немного сметаны для смазывания верхнего слоя торта, а остальную смешиваем с йогуртом. Любителям сделать послаще рекомендуется добавить сахар по вкусу. Мелко режем 1 банан и персик и добавляем в крем. Тщательно перемешиваем, отставляем на 30 мин.Разделяем коржи, кладем на тарелку корж того цвета, которого сверху не будет видно, лучше шоколадный. Обильно смазываем поверхность коржа кремом. Сверху, не придавливая, укладываем ванильный корж, снова смазываем кремом. Чередуем коржи, пока не сложим весь торт. Следите,чтобы фрукты в креме распределялись равномерно.Оставшейся сметаной или йогуртом, по вашему желанию, смазываем торт сверху и по бокам. Украшаем посыпкой, режем кольцами второй банан и раскладываем его по периметру торта. Раскладываем цветы или украшаем по вашему желанию и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Идеально будет оставить его на сутки, тогда торт будет таять во рту.Самый простой и не дорогой в приготовлении рецепт для большой семьи.