Грибная икра
02 марта 2014 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
450 г соленых грибов
1 луковица
3 ст. л. растительного масла
измельченный укроп
черный молотый перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета.Грибы и лук положить в деревянную посуду и очень мелко порубить сечкой. Добавить перец по вкусу и тщательно перемешать. Готовую икру посыпать укропом.Вместо соленых грибов можно использовать сушеные, предварительно отварив их в подсоленной воде.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ