Салат с грушей и сыром рокфор
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
1 большая крепкая груша
сыр рокфор - 100 г
смесь ваших любимых салатных листьев
грецкие орехи - 50 г
мед - 50 г
оливковое масло
бальзамический уксус
Шаг 1
В сковороде на медленном огне растопите мед, добавьте крупно нарезанные дольки груши и хорошо карамелизуйте.Выньте груши и в том же меде карамелизуйте грецкие орехи.Выложите на блюда листья салата, грушу, порезанный кубиками сыр. Сверху полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.