Паровая форель с соусом из укропа в мультиварке
Сложность: средне
Порций: 4
Готовка: 30 мин
300–400 г филе форели
100 г укропа
200 г сметаны
2 малосольных огурца
сок 0,5 лимона
соль, перец;
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Натереть филе солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
Включить режим «Варка на пару», поместить филе в чашу мультиварки и готовить 20 мин.
Шаг 4
Огурцы нарезать тонкой соломкой, укроп вымыть и измельчить. Сметану взбить, добавить огурцы и укроп. Перемешать и подать к форели.
Шаг 5
Форель готова.