Полосатый творожно-малиновый десерт
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 1080.41 ккал/порция
Б/Ж/У: 26.64 г/60.41 г/99.57
100 г малинового варенья
1/2 стакана свежей малины
250 г домашнего или рыночного творога
150 мл сливок жирностью 20–30%
100 г сдобного сухого печенья
50 г темного шоколада
1/2 ч. л. сахарной пудры;
Шаг 1
Протрите творог через сито. Взбейте миксером сливки с творогом и сахарной пудрой так, чтобы не было комочков.
Шаг 2
Вафли или печенье раскрошите не слишком мелко. Шоколад натрите на терке.
Шаг 3
На дно высоких стаканов выложите немного малинового варенья, затем творожно-сливочную смесь, вафельную крошку с шоколадной стружкой и снова творожную смесь.
Шаг 4
Слои повторите. Самым последним должен быть творог. На творог выложите малину и подавайте.