Самая простая овсяно-сливочная каша с бананами
Все знают, что овсянка – это полезно, но у многих взрослых и детей при слове «овсянка» сводит скулы от скуки. Мы хотим вас убедить кое в чем (сами-то давно уже убедились): полезное не всегда бывает скучным. Полезное бывает очень и очень вкусным – и наша воздушная каша докажет это любому привереде.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 366.93 ккал/порция
Б/Ж/У: 8.17 г/16.26 г/48.63
200 мл нежирных сливок
4 ст. л. овсяных хлопьев среднего (5 мин.) приготовления
1 большой спелый банан
2 ч. л. сливочного масла
соль на кончике ножа
Шаг 1
Доведите до кипения сливки в небольшой кастрюле, добавьте соль и засыпьте овсяные хлопья. Варите на минимальном огне 5 мин.
Шаг 2
Банан разомните вилкой и положите в кашу (несколько кусочков банана можете оставить для украшения).
Шаг 3
Хорошенько взбейте кашу прямо в кастрюле миксером, 3 мин. Добавьте масло, выложите кашу на подогретые тарелки и подавайте.
Кстати
Если вы хотите сделать кашу еще более сливочной, всыпьте хлопья не в кипящие, а в холодные сливки и доводите до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. После закипания каша практически готова – 5 минут варить ее уже не нужно. Если у вашего ребенка нет аллергии на шоколад, добавьте в кашу шоколадную стружку.