Коливо из ячневой крупы в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ячневая крупа - 1 стакан
Вода - 1,5 л
Молоко - 0,5 стакана
Мак - 0,25 стакана
Мед - 2 ст. л.
Клюквенное варенье - 2 ст. л.
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Промыть крупу в нескольких водах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, положить в чашу крупу, влить воду и варить, постоянно снимая пену, 10 мин. Отбросить крупу на дуршлаг и вернуть в чашу мультиварки.
Шаг 3
Мак залить крутым кипятком и оставить на 5 мин. Затем слить воду. Перетереть мак толкушкой, добавляя немного кипяченой воды.
Шаг 4
Влить в чашу с крупой молоко и варить 5 мин. Добавить мак и мед, перемешать и готовить 10 мин.
Шаг 5
Заправить кашу вареньем и подать к столу.