Пшенная каша с тыквой, корицей и вяленой вишней в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Тыква - 150 г
Пшено - 250 г
Молоко 3,2% жирности - 1 л
Сливочное масло - 30 г
Коричневый сахар - 50 г
Вяленая вишня - 50 г
Палочка корицы - 1 шт.
Свежая мята - 2 веточки
Соль - 3 г
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно вымыть пшено в прохладной воде. Половину тыквы нарезать кубиками, остальную натереть на крупной терке. Положить крупу, тыкву и вяленую вишню в чашу мультиварки. Несколько вишен оставить для украшения.
Шаг 3
Добавить сахар и корицу, подсолить, влить молоко. Закрыть крышку. Готовить в режиме «Крупа» в течение 30 минут.
Шаг 4
Раскрыть мультиварку, добавить в кашу сливочное масло, перемешать и снова закрыть крышку.
Шаг 5
Оставить на 15 минут, после чего удалить корицу, разложить кашу по тарелкам и украсить листочками мяты и несколькими вишнями.