Овсяные блины с ветчиной
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
6 ст. л. овсяных хлопьев
150 мл молока
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло для обжаривания
4 ломтика ветчины
несколько веточек укропа
Шаг 1
Измельчить 4 ст. л. хлопьев в муку. Смешать в миске с оставшимися хлопьями, солью и яйцом. Размешивая, влить молоко.
Шаг 2
Жарить блины на разогретой и смазанной маслом сковороде, по 1,5 мин. с каждой стороны. Готовые блины держать в теплом месте.
Шаг 3
Завернуть в каждый блинчик по 3 ломтика ветчины и немного укропа. Подавать теплыми.