Креветка в гламуре
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
апельсины – 6 шт.
яйца – 3 шт.
майонез йогуртовый – 3 ст. л.
приправа прованские травы – по вкусу
Шаг 1
Апельсины вымыть и аккуратно разрезать так, чтобы получилось два полушария. Мякоть достать и нарезать мелкими кубиками. Отваренные яйца мелко нашинковать. Часть креветок нарезать, а часть - оставить для декорирования. Нарезанные апельсины, часть креветок и яйца выложить в миску и перемешать с майонезом, добавить прованские травы. Выложить салат в разложенные на блюде апельсиновые "тарелочки", украсить целыми креветками.
Разрезать апельсины зигзагообразно. Вместо прованских трав можно использовать укроп или иные специи по желанию.