Груша в шафрановом сиропе
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
вода – 500 мл
шафран(лепестки) – 2 ч. л.
груша – 4 шт.
сахар – 0,5 стакана
корица – 1 палочка
лимон (цедра) – 2 ч. л.
Шаг 1
В кастрюлю налить воду, добавить корицу, сахар, шафран, цедру. Поставить на огонь и помешивать, пока не растворится сахар. Груши очистить от кожуры, погрузить в сироп и варить на среднем огне 15 - 20 минут до мягкости. Подавать с сиропом или с мороженым.