Горячий салат, приготовленный в воке на углях

100 г сырой грудинки, нарезанной мелкими кубиками

масло растительное – 3 ст.л.

2 нарубленных зубчика чеснока

0,5 стакана сырого арахиса

соус соевый

400 г маленьких маринованных початков кукурузы

200 г мелких шампиньонов

пучок зеленого лука, крупно нарезанного наискосок

Этот салат делается очень просто. Вы везете с собой мангал, возьмите заодно и вок. Если вы готовите на дровах, потребуется некоторое время, чтобы они прогорели и превратились в уголь. Этого времени и тепла как раз хватит. Главное, чтобы все ингредиенты были уже подготовлены.