Теплый салат с куриной печенью и яблоками
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 30 мин
куриная печенка – 300 г
листовой салат – 1 пучок
яблоки – 2 шт.
помидор – 3 шт.
масло оливковое
шафран – по вкусу
соль – по вкусу
Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры и нарезать толстой соломкой. По отдельности обжарить на оливковом масле печень, подготовленные яблоки и помидоры. Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки и выложить на тарелку. Сверху положить печень, помидоры и яблоки. Слегка приправить шафраном и солью по вкусу.