Напиток Витаминчик

15 мая 2011 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

петрушка укроп йогурт зеленый лук огурцы паприка кинза имбирь лимонный сок соус табаско
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

смесь перцев свежемолотая – 1/4 ч. л.

йогурт натуральный питьевой – 300 мл

огурцы – 1 шт.

лимон (сок) – 1 ч. л.

лук зеленый – 3-4 пера

масло оливковое Extra Virgin – 1 ст. л.

имбирь сушеный молотый – 1 щепотка

соль – по вкусу

паприка сладкая молотая – 1 щепотка

соус табаско – 2-3 капли

кинза – 4 веточки

петрушка – 4 веточки

укроп – 4 веточки

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурец очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, зелень порубить. В блендере измельчить огурец с зеленью, маслом, соком лимона и специями до состояния кашицы. Добавить йогурт и соус табаско, хорошо взбить. Разлить по бокалам, украсить паприкой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru