Сalamari su nadezhdenski
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
лук крупный – 3 шт.
специи для рыбы – по вкусу
паста – 400 г
кальмары – 0,5-1 кг
зелень – по вкусу
соль мелкая морская – по вкусу
масло оливковое
паста томатная
Шаг 1
Кальмары нарезать кольцами и тушить в оливковом масле 15-20 минут. Добавить томатную пасту, специи, соль по вкусу, продолжать тушить еще 10 минут. Положить нарезанный лук и, перемешивая, тушить 20 минут. Отварить пасту в качестве гарнира. Зелень добавлять по вкусу.