Хлеб Филин
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
кефир – 1 стакан
вода – 1 стакан
сахар – 1 ст. л.
дрожжи сухие – 1 пакет (8 г)
мука – около 4 стаканов
соль – 1 ч. л.
семя льняное – по вкусу
масло сливочное – 2 ст. л.
масло растительное – 2 ст. л.
Шаг 1
Замесить тесто в хлебопечке или самостоятельно. Вылепить из него фигуру "филина".
Шаг 2
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200-220°C, заранее оставить на расстойку!