Оладьи с мюсли

16 декабря 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

кефир оладьи второе блюдо мюсли
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кефир 1% – 600 г

яйцо куриное – 3 шт.

сода – 1 ч. л.

соль – 1 щепотка

сахар – 100 г

масло растительное – 3 ст. л. + для жарки

мука – 200 г

Мюсли (овсяные и кукурузные хлопья с изюмом и цукатами) – 150 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мюсли залить кефиром и дать набухнуть. Яйца взбить с сахаром. Добавить набухшие мюсли, просеянную муку, соду и соль. Все хорошо перемешать, налить растительное масло. Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

Оладьи с изюмом

А вы пробовали оладьи с изюмом? Если нет, то непременно исправьте эту «ошибку», приготовив их по нашему замечательному рецепту. Ничего сложного в нем нет, да и ингредиенты используются самые доступные, зато в результате вы получите чудесные оладьи: воздушные, нежные, необыкновенно вкусные. Какой изюм использовать, светлый или темный? Какой вам больше нравится: это лишь дело вкуса. И помните, что жарить оладьи следует сразу после приготовления теста, иначе реакция взаимодействия кислоты и щелочи (кефира с содой) закончится, и изделия получатся недостаточно пышными.

Масленица 2025: оладьи

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru