Кекс к чаю

17 января 2011 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

выпечка тесто кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

молоко – 2/3 стакана

яйцо – 3-4 шт.

порошок для печенья – 1 пачка

какао – 50 г

масло сливочное – 150 г

пудра сахарная – 1,5 стакана

сахар ванильный

мука – 1,5 стакана

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растереть сливочное масло с сахарной пудрой и последовательно добавить яйца, молоко, муку, смешанную с какао, порошок для печенья и ванильный сахар. Смесь снова растереть и выложить в смазанную маслом и "подпыленную" мукой форму для кекса. Выпечь кекс, затем охладить, нарезать и посыпать сахарной пудрой (прежде чем нарезать, кекс можно покрыть белой глазурью).

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Творожный кекс с изюмом

Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена дефицита? Так вот, перед вами именно он, только в значительно лучшем своем проявлении. Потому что для ...

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

5 кексов к чаю, рецептами которых хочется поделиться с каждым

Кексы – самая простая и быстрая выпечка, но это вовсе не значит, что они стоят в самом хвосте мировой кондитерской иерархии. Рецептов кексов множество, и среди них встречаются такие, что могут конкурировать даже с домашними тортами. Так что пеките и подавайте кексы к чаю без всяких сомнений. А мы поделимся нашими любимыми вариантами.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru