С возрастом происходит снижение когнитивных функций: память становится слабее, теряется концентрация, обрабатывать новую информацию становится сложнее. Эксперты говорят, что это естественные процессы, но все же их можно замедлить. Питание играет в этом решающую роль.
Продукты, богатые питательными веществами, например, жирными кислотами омега-3, антиоксидантами и витаминами, способствуют росту новых клеток мозга, а значит, улучшают мозговую деятельность в целом.
Нейробиолог Лав в разговоре с She Finds назвал лучшими продуктами для когнитивного здоровья чернику, куркуму, семена льна и жирную рыбу.
Антиоксиданты в чернике нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки. Куркумин из куркумы является мощным противовоспалительным средством, а жирные кислоты омега-3 улучшают связь между клетками мозга.
Ранее были названы 4 источника качественного белка.
Пока нет комментариев