Без доказанной эффективности
Выяснилось, что обычная «газировка» без сахара и добавок может незначительно влиять на метаболизм и уровень глюкозы в крови. Если точнее — газированная вода немного ускоряет обмен веществ и помогает организму эффективнее использовать глюкозу, но почему это происходит, до конца было неясно.
Тогда ученые предположили, что углекислый газ из «газировки» частично всасывается через стенки желудка и вляет на кислотно-щелочной баланс в крови, активируя ферменты, которые участвуют в переработке глюкозы.
Этот процесс исследователи частично сравнили с гемодиализом. Если не брать в расчет время, которое занимает эта процедура, а также объемы крови, которые проходят через аппрат, и посмотреть только на сам процесс, то при гемодиализе кровь тоже становится более щелочной и уровень глюкозы в ней снижается.
Минимальный эффект
Минеральная вода действительно слегка ускоряет метаболизм и заставляет организм эффективнее перерабатывать глюкозу, однако эффект получится совсем незначительным, подчеркнули исследователи, слова которых приводит Science Daily.
То есть «минералка» не сможет заменить правильное питание и физические нагрузки, которые считаются основой успешного похудения. При этом ученые посоветовали добавлять в рацион газированную воду, поскольку она:
- ускоряет пищеварение;
- создает ощущение сытости, снижая аппетит.
Ранее мы рассказывали, что произойдет с организмом, если пить диетическую газировку каждый день.