В соцсетях набирает популярность прием, который значительно ускоряет и облегчает нелюбимую многими работу. Его автор — блогер Сидни Раз — поделился находкой в TikTok и собрал сотни благодарных комментариев от кулинаров.
Как быстро почистить картошку
Суть метода проста:
- Картофелину накалывают на вилку;
- Прижимают к разделочной доске;
- Во вторую руку берут обычную овощечистку;
- Постепенно поворачивая клубень на вилке, овощечисткой равномерно срезают кожуру.
Чем еще удобен этот способ
Помимо того, что блогерский лайфхак ускоряет чистку овощей, он еще и снижает риск порезов. Картофель зафиксирован, а пальцы остаются в стороне от лезвия.
Удобно, что таким образом удобно чистить большие объемы картошки, так что перед праздниками хитрость можно смело опробовать. Пользователи отмечают, что после пары попыток возвращаться к старому способу уже не хочется.
Другой продукт, с которым возникает много сложностей, — это креветки. Ранее шеф-повар подсказал 4 способа облегчить работу с морепродуктами.