Почему женщины переносят алкоголь легче мужчин? Все дело в гормонах, говорят ученые

06 августа 2025 г.

Ученые выяснили, почему женский организм по-другому реагирует на спиртное.

Исследователи из Калифорнийского университета (США) сделали сенсационное открытие: женский организм реагирует на алкогольный стресс иначе, чем мужской — и легче его переносит. Причина кроется в гормонах, которые сдерживают выброс кортизола и защищают внутренние органы от перегрузки.

В эксперименте приняли участие 66 здоровых людей в возрасте от 21 до 25 лет. Участники выпивали напиток с содержанием 20% алкоголя, после чего у них замеряли температуру тела, частоту пульса и уровень гормонов стресса в крови.

Результаты, опубликованные в журнале Alcohol: Clinical & Experimental Research (ACER), показали, что у мужчин артериальное давление резко возрастало, а уровень кортизола — основного гормона стресса — взлетал выше нормы. У женщин организм реагировал мягче, даже несмотря на сопоставимый уровень опьянения.

По мнению авторов исследования, такая разница может быть биологически обусловленной защитной реакцией. Она помогает минимизировать влияние алкоголя на репродуктивную систему женщины и состояние матери и потенциального плода на ранних сроках беременности.

Подобная устойчивость к стрессу при употреблении алкоголя вполне может повлиять на изменение подходов к лечению и профилактике алкоголизма в разных половых группах.

Ранее ученые поняли, как газированные напитки без сахара повышают риск диабета.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Как алкоголь влияет на здоровье мужчин и уровень тестостерона

Бокал вина на свидании — вклад в романтику или шанс потерпеть фиаско? Рассказываем, в чем заключается влияние алкоголя на тестостерон у мужчин и мужское здоровье, как меняется уровень половых гормонов при однократном и длительном употреблении спиртного, сколько нужно времени, чтобы вернуть показатели в норму, и как ускорить этот процесс.

Безалкогольная водка: зачем ее делают и кто ее пьет

Тренд на безалкогольные напитки продолжает набирать обороты и давно вышел за рамки привычного пива или вина. На полках можно встретить джин, ром и даже виски без градуса. Эти напитки выбирают те, кто по разным причинам ограничивает потребление алкоголя, но не хочет отказываться от вкуса, ритуала и эстетики. Но можно ли создать аналог водки без спирта и оправдана ли такая затея? — разбираемся с экспертом в области крепких спиртных напитков Константином Духаниным.

Что пить, если отказались от алкоголя? Эксперты предостерегли от «газировки» и предложили свои варианты

На корпоративе, на свадьбе или рядовой дружеской посиделке вы решили не пить и, скорее всего, взяли в руки «газировку». Казалось бы, разумный выбор, но врачи против.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru