Какие салаты, кроме оливье, готовят на Новый год читатели Gastronom.ru

19 декабря 2024 г.

Редакция Gastronom.ru провела опрос среди читателей, чтобы выяснить, какие новогодние салаты наиболее популярны у пользователей сайта. Вот результаты исследования.

Первое место ожидаемо занял салат оливье — без этого блюда не обходятся праздничные столы 48% участников опроса. Примерно 30% читателей предпочитают селедку под шубой — еще один классический новогодний салат.

А вот третьим по популярности неожиданно стал «Цезарь» — этот салат едва ли может ассоциироваться с Новым годом, но в непраздничное время он является одним из самых распространенных блюд в ресторанах и кафе. Он набрал чуть больше 9% голосов.

Вслед за ним идет крабовый салат с кукурузой. Любимым новогодним салатом его считают 5% опрошенных.

Для 3% читателей фаворитом является «Мимоза», и всего 2% предпочитают другим салатам «Гранатовый браслет».

Каким бы ни был ваш любимый новогодний салат, вы можете приготовить его по рецептам Gastronom.ru.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Новогодние блюда от шефов, которыми можно удивить гостей

На новогодний стол хочется приготовить что-то необычное. Но покупать дорогие деликатесы и бегать в поисках экзотических фруктов совсем необязательно. Если действовать умеючи, даже самые простые продукты, которые есть в любом супермаркете, можно превратить в кулинарные шедевры. Своими проверенными рецептами делятся лучшие повара Москвы и Санкт-Петербурга.

Как выбрать красную икру к новогоднему столу

Красная икра – непременный атрибут праздника. Она идеально дополнит блины, тарталетки, бутерброды. Новый год – отличный повод попробовать самые разные виды, ведь у каждого из них свой вкус и характер. Главное – выбрать качественный продукт, который точно не разочарует.

Как правильно сварить холодец

Существует масса вариантов, как приготовить холодец: можно взять свиные ноги, добавить к ним бычий хвост и индейку. Или же купить телячью голову и дополнить ее перепелкой. Однако есть определенные правила, которые лучше соблюдать. Расскажем, как правильно сварить холодец, чтобы он получился вкусным.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru