Названы 10 лучших ресторанов Петербурга по версии премии Wheretoeat Northwest — 2024

18 ноября 2024 г.

В гостинице «Астория» обнародовали рейтинг лучших ресторанов Северо-Западного региона. 

В прошлом году Wheretoeat St. Petersburg проводился в последний раз: теперь помимо заведений северной столицы будут оцениваться также рестораны нескольких областей северо-запада России. Поэтому название премии сменилось на Wheretoeat Northwest.

Несмотря на появление участников из других областей, в десятку лучших вошли только рестораны Санкт-Петербурга:

1. BoBo (Bourgeois Bohemians);

2. Birch;

3. Frantsuza Bistrot;

4. Harvest;

5. Сад;

6. La Biga;

7. Il Lago dei Cigni;

8. Probka на Добролюбова;

9. Inner;

10. Drevå.

В список 50 лучших ресторанов региона также вошли заведения из Калининградской и Новгородской областей. Самую высокую позицию среди заведений северо-запада России занял зеленоградский Balt, который занял 30 место.

Лучшим шефом по версии Wheretoeat Northwest был признан Алексей Алексеев, возглавляющий кухни сразу нескольких проектов: Futurist, Inner и Iltameshi. Несмотря на многократное номинирование, победителем он стал впервые.

В номинации «Сомелье года» в Северо-Западном регионе победила Вероника Вильчик, которая работает в Birch, Osteria Betulla и Porto 19. Ранее она уже получала этот титул два года назад.

Помимо рейтинга лучших ресторанов региона, BoBo (Bourgeois Bohemians) покорил и сердца представителей СМИ, став любимчиком медиа.

Баром года был признан Nola.

Лучшим представителем своей профессии, согласно Wheretoeat Northwest, был назван официант Владислав Переверзев из ресторана «Счастье на Исаакиевской» в Санкт-Петербурге.

С этого года две номинации, которые ранее имели место только в рамках всероссийской премии Wheretoeat, стали проводиться на региональном уровне. Это «Кондитер года» и «Ресторан с лучшей пивной картой». В первой победил Стас Пауль из Duoband, а во второй лучшим был признан Balt, расположенный в Зеленоградске Калининградской области.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Русский Мишлен: в Москве вручили премии лучшим ресторанам России

20 февраля прошла первая в истории церемония вручения наград общенациональной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Впервые был составлен и опубликован единый рейтинг-лист лучших ресторанов нашей страны — от Калининграда до Владивостока. Рассказываем, кто стал лучшим.

Где вкусно поесть в Питере: рестораны, куда точно стоит пойти

В Санкт-Петербурге названы лучшие рестораны 2022 года по версии Национальной ресторанной премии WHERETOEAT St. Petersburg. Первые 10 заведений города точно стоит посетить в ближайшее время. Начать стоит с Birch, занявшего первое место, и Bourgeois Bohemians, шеф которого Артем Гребенщиков назван поваром года.

Лучший шеф - в Москве, лучший ресторан - в Питере: итоги национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia

В Санкт-Петербурге назвали лучшие рестораны России 2023 года. Серебряная антикварная чаша – главный трофей премии - отправилась из московского ресторана Twins Garden в питерский ресторан Birch. Рассказываем, какие еще сюрпризы преподнесла национальная ресторанная премия WHERETOEAT Russia.

Еще больше статей на Gastronom.ru