10 лучших ресторанов Москвы по версии премии Wheretoeat 2024 года

07 ноября 2024 г.

6 ноября стали известны лучшие рестораны столицы на церемонии премии Wheretoeat Moscow. Был опубликован рейтинг из 50 проектов, за которые проголосовали эксперты и шеф-повара.

В топ-10 ресторанов попали следующие заведения:

1. Olluco;

2. Loona;

3. Savva;

4. Sage;

5. Maya;

6. Grand Cru;

7. Onest;

8. Big Wine Freaks;

9. Padron;

10. Probka на Цветном.

Помимо этого, на премии назвали имена победителей в различных номинациях. Лучшим шеф-поваром года был объявлен Никанор Виейра – он же является главой кухни ресторана, который получил пальму первенства (Olluco). Шеф-повар победил в этой номинации впервые.

Лучше других сомелье Москвы себя проявила Мария Сюкрина из Oltremare. Для нее этот титул уже не нов: Мария и раньше становилась лучшим сомелье, только не в Москве, а на Юге России – в 2020 и 2021 годах.

Ресторан, который признали лучшим гастрономические журналисты, традиционно отличается от того, который возглавляет рейтинг. Выбором СМИ стал Padron, который в топ-10 занимает только предпоследнее место.

Звание бара года по версии Wheretoeat Moscow получил Butler the Japanese Bar. Ему получить эту награду тоже не впервой: бар уже становился лучшим в 2021 и 2023 годах.

Официантом года была объявлена София Котикова из ресторана Sixty.

Как и в других регионах, в столице впервые были объявлены победители в номинациях, которые ранее имели место только на всероссийском уровне: это «Кондитер года» и «Ресторан с лучшей пивной картой».

В первой из них победила Елена Набиуллина, шеф-кондитер множества проектов: Sage, «Б12», «Гараж», «Наркомфин», «Пафос». Победителем во второй новой номинации стало заведение Smoke BBQ.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Опубликованы результаты ресторанной премии Wheretoeat. Среди триумфаторов: Аркадий Новиков, Антон Пинский и Георгий Троян

16 апреля в Москве состоялась торжественная церемония вручения наград Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2024. Делимся списком ресторанов, в которые выстроятся очереди в ближайших год.

Опубликованы шорт-листы главной ресторанной премии России Wheretoeat Russia

Уже совсем скоро, 16 апреля, в Москве пройдет торжественная церемония вручения наград Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia, а пока знакомим с шорт-листами, в которые вошли претенденты на главный приз.

Русский Мишлен: в Москве вручили премии лучшим ресторанам России

20 февраля прошла первая в истории церемония вручения наград общенациональной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Впервые был составлен и опубликован единый рейтинг-лист лучших ресторанов нашей страны — от Калининграда до Владивостока. Рассказываем, кто стал лучшим.

Еще больше статей на Gastronom.ru