Диетолог и нутрициолог Геннадий Соколов в беседе с «Электрогазетой» отметил, что главной причиной набора лишнего веса является переедание. Могут быть и другие факторы, например, гормональные. Однако чаще врачи встречаются с первым вариантом. Осенью и зимой риск поправиться выше, особенно у женщин, поэтому рекомендуется временно пересмотреть пищевые привычки.
«Все зависит не от конкретных продуктов, а от их калорийности и энергетической ценности. Надо контролировать количество потребляемой пищи», — сообщил эксперт.
Диетолог подчеркнул, что зимой организму хочется теплой и калорийной пищи. Избегать ее не стоит, равно как и перебарщивать с ней. Кроме того, еда не должна быть соленой и острой: пряности и соль подогревают аппетит.
Последний прием пищи советуют делать максимально легким: подойдут диетическое мясо, овощи, крупы, молочные продукты. А вот пить на ночь много жидкости (воды, чая, морсов и других напитков) не стоит. Из-за мочегонного эффекта человек хуже отдохнет — это заложит фундамент для нарушений пищевого поведения.
Специалист также призвал не ложиться спать сразу после обеда или ужина, гулять на свежем воздухе по 30 минут в день, заниматься спортом, если есть такая возможность и принимать витамины. В осенне-зимний период из фруктов и овощей нужного количества элементов не получить.
Ранее нутрициолог сказал, кому нужно есть сало, — Gastronom.ru поделился его мнением.