Паста с томатно-грибным соусом

Name: Паста с томатно-грибным соусом
Yield: 1
Ingredients: макароны 1 упаковка; грибы 400 г; томатная паста 70 г; грибной бульон 500 ( или сколько понадобится) г; растительное масло 3 ст.л.; петрушка 1 пучок(а); соль, перец, сахар по вкусу

Полежаева Анна-София

27 февраля 2017 г.

*Вкусная паста с томатно-грибным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Паста с томатно-грибным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Наконец то наступил долгожданный Великий Пост. Самый прекрасный и самый трогательный период года. После молитвенных трудов и дел милосердия можно подкрепить силы скромной трапезой. Предлагаю простой рецепт постной пасты.

Сложность: легко

Порций: 1

Второе блюдоАвторская кухняВстреча с друзьямиОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

макароны 1 упаковка

грибы 400 г

томатная паста 70 г

грибной бульон 500 ( или сколько понадобится) г

растительное масло 3 ст.л.

петрушка 1 пучок(а)

соль, перец, сахар по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Макароны отварить согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте. Грибы нарезать кубиками, обжарить в сотейнике с растительным маслом, предварительно посолив по вкусу.

Шаг 2

Добавить томатную пасту, перемешать.

Шаг 3

Влить грибной бульон, посолить, поперчить, всыпать щепотку сахара (может чуть больше- надо пробовать), тушить до тех пор, пока соус слегка не загустеет.