Пирог Тыковка

20 февраля 2014 / Анжелика Смирнова
  • Пирог Тыковка
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г запеченной тыквы
  • 300 г муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка мускатного ореха
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок
  • 100 мл сгущенного молока
  • 150 г сливочного масла
  • 60 г сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог Тыковка. Шаг 1

Приготовить тесто: муку, сливочное масло, 1 яйцо, сахар и разрыхлитель смешать и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
Запеченную тыкву пюрировать блендером, смешать с яйцом, сливками, сгущенным молоком и мускатным орехом. Взбивать миксером 3-4 мин.

Шаг 2

Пирог Тыковка. Шаг 2

Тесто раскатать, выложить в форму. Из оставшегося теста вырезать фигурки и украсить ими бортики. На тесто вылить начинку и выпекать 35-40 минут при 180°C.
Пирог получается очень нежный и вкусный!

Время готовки

1 ч 30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Пироги

Пироги

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
gold-carrot 26 мая 2016

Пирог приготовила, еще не пробовала, но на вид все очень вкусно. Застыло, запеклось. Спасибо за рецепт.

Masha 5 января 2015

к сожалению, начинка не застыла.. даже после часа в духовке. но цвет получился красивый :)

Галина Гончарова Галина Гончарова 14 ноября 2014

Очень красивое блюдо получилось! Спасибо, попробую приготовить.